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Parte de una familia hotelera francesa de la ciudad suiza de Grindelwald, Maxime Friess observaba cada año desde pequeño el imponente glaciar que se alzaba sobre su refugio natal con creciente desesperación. La profunda conexión que estableció con los paisajes alpinos naturales de su infancia alimentó el sueño de Maxime de hacer evolucionar los viajes de lujo para volverlos más sostenibles, éticos y responsables.
Al mismo tiempo, en medio de las casas de terracota de la vibrante Ville Rose de Toulouse, Francia, la rica cocina occitana alimentó la fascinación del joven Laurent Lacourt por la tradición y los productos culinarios locales, inspirándolo a formarse como chef y, a su vez, nutrir a otros.
Después de varios años de formación y trabajo en gestión de hoteles de lujo, nuevas empresas tecnológicas y finanzas internacionales, Maxime y Laurent lanzaron Emerald Stay en 2018, aunando la conexión entre viajes destacados y una gestión óptima de propiedades. Emerald Stay, una empresa de PropTech que está revolucionando una industria tradicional, combina casas privadas exclusivas y servicios hoteleros de primera categoría con una tecnología pionera y experiencia en finanzas globales.
Haciendo uso de una tecnología pionera, ofrecemos una herramienta perfecta e intuitiva tanto para los huéspedes como para los propietarios de Emerald Stay. Nuestra tecnología está ahí cuando usted lo necesita para ofrecer acceso remoto y mediante smartphone a nuestras propiedades, conserjes digitales, reservas 24 horas al día, 7 días a la semana con disponibilidad y precios en tiempo real. Pero también ofrecemos el toque humano. Al entrar en una de nuestras propiedades, descubrirá una nota de bienvenida escrita a mano sobre una cesta llena de delicias locales, un fuego de leña en la chimenea o flores silvestres frescas junto a la cama. Y siempre contará personal amable disponible para reponer la leña, entregar toallas de spa limpias o explicarle dónde encontrar los croissants con más mantequilla de la ciudad.
Un viticultor se familiariza íntimamente con su terruño, considerando las características del suelo, el clima, el color y los vientos que confieren a sus vinos una huella única. De la misma manera, estamos íntimamente conectados con los territorios en los que se encuentra nuestra cartera de propiedades: entornos naturales puros, propiedades distintivas, peculiaridades culturales y comunidades locales. Por eso, cuando le confiamos las llaves de algunas de las mejores casas privadas del mundo, estas mantienen una conexión consciente con el terruño local.
Organizar una tarde haciendo queso en una lechería alpina en Verbier nos es tan fácil como conseguir al mejor guía de esquí de la estación o la mejor mesa (y trineo) en Chez Dany. Podemos organizar un taller de flamenco en su villa ibicenca, ayudarle a crear una mezcla personalizada de licor de hierbas ibicenco o simplemente servirlo con hielo junto a la piscina. Quédese con nosotros y tome (y beba) las decisiones.
Desde que lanzamos Emerald Stay en nuestra Francia natal, hemos ampliado conscientemente nuestra cartera a algunos de nuestros lugares favoritos del mundo: los Alpes suizos, los Pirineos, la Costa Brava, Mallorca, Ibiza y Marrakech. Estamos orgullosos de contar con unos 100 empleados de 25 nacionalidades en nuestro equipo con base en nuestras oficinas centrales en Ginebra y Barcelona, y sobre el terreno en nuestros destinos más solicitados.
La clave de nuestra expansión consciente ha sido incluir expertos locales en la familia Emerald Stay. Dar la bienvenida a nuestra marca a operadores establecidos como Verbier Exclusive y Bo House (Courchevel, Megève, Val d'Isère, St Tropez y St Barts) no sólo permite a nuestros huéspedes acceder a los mejores chalets, castillos, villas y apartamentos en estos destinos excepcionales, sino también beneficiarse de las décadas de experiencia y conexiones locales que estos traen consigo. Obtenga más información sobre nuestra familia aquí.
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En Emerald Stay no solo buscamos mitigar el impacto de los viajes en los entornos montañosos y costeros que tanto apreciamos, sino que queremos protegerlos activamente. Así, en 2022 nos convertimos en la primera empresa de gestión de propiedades con certificación B-Corp de Europa. Además, trabajamos incansablemente para reducir nuestras emisiones; y compensamos las emisiones insalvables a través de contribuciones de carbono, de esta manera hemos estado apoyando al Bosque Sadhana de Haití desde 2019.
Puedes descubrir más sobre nuestro compromiso aquí.
«Los hombres han olvidado esta verdad», dijo el zorro. «Pero tú no debes olvidarla. Eres responsable para siempre de lo que has domesticado. Eres responsable de tu rosa».
- Antoine de Saint-Exupéry, El Principito
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